为创建中国优秀旅游城市和扩大对外开放的需要，近日市旅游局在全行业开展了普通话和外语培训工作。各单位积极响应，及时开展了培训工作。
    碧波大酒店根据“双语”培训方案，制定了本店详细的“双语”培训计划，编写了酒店实用英语三百句印成小册子，定购120套普通话培训测试书。从7月4日开始进行统一培训，该酒店培训部为解决工学矛盾，将每天的培训时间安排在上午8：00—10：00，下午15：00—16：30。培训采用理论讲授、情景对话、知识竞赛等灵活多样的形式。
    凯莱大酒店采用集中培训和部门培训相结合的形式，自7月1日开始组织培训，普通话分部门组织培训，结合具体服务程序进行语言分解，做到学以致用。英语由酒店统一组织培训，全面培训英语日常礼貌用语，同时，针对不同部门分别选编了《餐厅服务英语100句》开展不同的培训。还组织酒店前台人员及领班以上人员进行韩语培训。
    龙特宾馆专门召开了“双语”培训动员会议，成立了培训领导小组，并决定把员工的培训成绩和工资挂钩。对考核成绩优秀者，给予表彰奖励，并每人月工资晋升50元；考试合格者，发原工资；对考核成绩不合格者每人罚款50元，并待岗培训，培训后考试仍不合格者予以辞退。
    另外，五莲山风景区管委、山海天度假区旅游局、山孚大酒店、富豪大酒店、王朝饭店、怡然酒店、友谊商店等单位也都制定了培训计划，近期组织实施。