根据1991年国家旅游局颁布的《旅游投诉暂行规定》，写投诉状应本着真实的原则平实的反映情况，具体的说，一份完整的投诉状应包括以下几部分：
一、投诉者的姓名、性别、国籍、职业、单位（团体）名称、地址、联系电话。
二、被投诉者的名称、通讯地址、联系电话。
三、投诉的事实与理由。
四、具体赔偿要求。
五、与事实有关的证明材料，如合同、传真、机船车票、门票、凭证、发票等。
另外，投诉者应该按照被投诉者数提出诉状副本并依法在投诉过程中提供新证据。